Mit dem von der STIWA ins Leben gerufene Blue Hotel Award soll ein europäisches Hotel gewürdigt werden, das sich durch ein Gesamtkonzept aus nachhaltiger Architektur und Betriebsführung als Vorreiter der Hotelindustrie auszeichnet. Besonders bewertet werden hierbei die drei übergeordneten Kriterien: Ökologie (Einsatz von Umwelttechnik und Reduzierung des Verbrauchs von Ressourcen, Einsatz von lokalen Ressourcen), Ökonomie (Senkung der Betriebskosten und Einsatz von innovativen Technologien) und Soziale Verantwortung (Erhaltung/ Schaffung von Arbeitsplätzen und Mitarbeiterförderung- und motivation.

Im Jahr 2011 ging der Preis an die Hotelgruppe Scandic, die sich durch langjähriges Engagement für Nachhaltigkeit sowohl im Bau von Immobilien als auch im laufenden Betrieb der Hotels auszeichnet.