Im Rahmen der hotelforum-Konferenz 2007, wurde der Hotel Property Award zum fünften Mal verliehen.

Mit der Auszeichnung soll eine Hotelimmobilie gewürdigt werden, die sich durch ein gelungenes Gesamtkonzept aus Architektur, Gestaltung und Innovation vom Wettbewerb abhebt. Dabei ist es unerheblich, ob es sich um ein Luxus- oder Budgethotel handelt oder ob es durch eine Kette oder privat geführt wird. Entscheidend ist die Zusammenführung der oben genannten Einzelaspekte zu einem gelungenen und erfolgreichen Hotelkonzept.

Der Gewinner war Hotel Schloss Elmau.

Nominiert waren darüberhinaus Harry's Hotel Graz und TUI Dorfhotel Sylt.

Die Unterlagen folgender Hotels wurden für die Auszeichnung Hotelimmobilie 2007 eingereicht:

Business Hotel René Bohn	Grand Hotel de Rome	Harry's Hotel Home Graz	HEIDE SPA Hotel & Resort
Park Plaza Wall Street Berlin	Schloss Elmau	TUI Dorfhotel Sylt	Yachthafenresidenz Hohe Düne Yachting & SPA Resort

Hospitality Innovation Award 2007

Als Anerkennung für bedeutende Leistungen, die die internationale Hotelbranche nachhaltig beeinflusst haben, verleiht PKF hotelexperts den Hospitality Innovation Award. Jedes Jahr wird dieser Preis an eine herausragende Persönlichkeit oder Organisation vergeben. Das Preisgeld in Höhe von € 5,000 kommt einer Wohltätigkeitsorganisation zu Gute, die der Gewinner bestimmt.

Der Hospitality Innovation Award wurde 2007 zum ersten Mal verliehen. Preisträger war Carlo Petrini, Gründer und Präsident der Slow Food Bewegung. Mit seiner Gabe, Tendenzen in den Bereichen Ernährung, Agrarwirtschaft und ökologische Gastronomie vorauszuahnen, spielt er eine entscheidende Rolle in der Entwicklung dieser Bewegung, ihrer Philosophie und ihrer Projekte.